Canh bí đỏ thịt nạc
Canh ngọt tự nhiên, giàu vitamin A.
⏱ Sơ chế 10′ · Nấu 15′🍽 3 khẩu phần (~140 g/phần)
🧺 Nguyên liệu (cho 3 phần)
- Bí đỏ300 g
- Thịt lợn nạc — băm nhỏ100 g
- Hành lá10 g
- Nước mắm10 g
👩🍳 Cách làm
- Xào thịt băm cho săn.
- Thêm nước, bí đỏ, nấu đến khi bí mềm.
- Nêm nước mắm, rắc hành lá.
Dinh dưỡng
| Chất | 1 khẩu phần | Cả món |
|---|---|---|
| Năng lượng | 76 kcal | 228 kcal |
| Đạm | 8,2 g | 24,7 g |
| Tinh bột | 6,9 g | 20,6 g |
| Chất béo | 2,2 g | 6,6 g |
| Chất xơ | 0,6 g | 1,8 g |
| Đường | 3 g | 9 g |
| Natri | 280 mg | 839 mg |
| Canxi | 27 mg | 82 mg |
| Sắt | 1,2 mg | 3,5 mg |
| Kali | 479 mg | 1.436 mg |
| Vitamin A | 428 µg | 1.285 µg |
| Vitamin C | 10 mg | 29 mg |
⚠️ Số liệu là giá trị tham khảo (xấp xỉ), có thể khác tuỳ giống, cách chế biến và khẩu phần thực tế. Không thay thế tư vấn của bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng.