Bia: dinh dưỡng, lợi ích và cách dùng

1. Hàm lượng dinh dưỡng của bia

1 lon (≈ 330 g) cung cấp khoảng 142 kcal, tương đương 7% nhu cầu của người cần 2.000 kcal/ngày.

Số liệu dinh dưỡng: Xấp xỉ theo Bảng thành phần thực phẩm VN / USDA (tham khảo)

2. Bia tốt cho cơ quan nào?

Trong 1 khẩu phần, không có vitamin hay khoáng chất nào đạt từ 15% nhu cầu tham khảo.

• Không có lợi ích sức khoẻ được chứng minh; rượu bia gây hại cho gan, tim mạch và nhiều cơ quan.

3. Dùng thế nào là tốt?

• WHO: không có mức uống an toàn — nếu uống, càng ít càng tốt; không uống khi lái xe.

4. Dùng thế nào có thể gây hại?

• WHO: không có mức uống rượu bia nào an toàn cho sức khoẻ. Không lái xe sau khi uống.
• Tăng nguy cơ nhiều loại ung thư ngay cả với lượng nhỏ; gây tai nạn, bệnh gan, nghiện.
• 1 lon 330 ml ≈ 140 kcal.

5. Ai nên dùng?

• Không khuyến khích ai bắt đầu uống vì lý do sức khoẻ.

6. Ai nên hạn chế hoặc tránh?

• Phụ nữ mang thai, trẻ vị thành niên, người lái xe, người dùng thuốc, người bệnh gan.

7. Cách chọn mua và bảo quản bia

• Nếu dùng: chọn sản phẩm có nhãn mác, nguồn gốc rõ ràng; không dùng rượu không rõ nguồn gốc.