Salad bơ trứng
Salad chất béo tốt, ăn nhẹ buổi trưa.
⏱ Sơ chế 15′ · Nấu 10′🍽 2 khẩu phần (~200 g/phần)🌱 Chay
👩🍳 Cách làm
- Luộc trứng 9 phút, bóc vỏ, cắt múi.
- Cắt bơ, cà chua, dưa chuột thành miếng vừa ăn.
- Trộn đều, thêm chút muối tiêu, nước cốt chanh.
Dinh dưỡng
| Chất | 1 khẩu phần | Cả món |
|---|---|---|
| Năng lượng | 174 kcal | 348 kcal |
| Đạm | 8,1 g | 16,2 g |
| Tinh bột | 8,6 g | 17,1 g |
| Chất béo | 12,8 g | 25,6 g |
| Chất xơ | 4,2 g | 8,4 g |
| Đường | 3,1 g | 6,1 g |
| Natri | 69 mg | 138 mg |
| Canxi | 44 mg | 88 mg |
| Sắt | 1,2 mg | 2,4 mg |
| Kali | 498 mg | 995 mg |
| Vitamin A | 107 µg | 214 µg |
| Vitamin C | 13 mg | 27 mg |
⚠️ Số liệu là giá trị tham khảo (xấp xỉ), có thể khác tuỳ giống, cách chế biến và khẩu phần thực tế. Không thay thế tư vấn của bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng.